Thu phân nằm ở giữa mùa thu, chia mùa thu thành hai phần bằng nhau. Sau ngày đó, ánh sáng mặt trời trực tiếp di chuyển về phía nam, khiến ngày ngắn hơn và đêm dài hơn ở bán cầu bắc. Âm lịch truyền thống của Trung Quốc chia năm thành 24 tiết khí. Thu phân (tiếng Trung: 秋分), tiết khí thứ 16 trong năm, bắt đầu từ ngày 23 tháng 9 và kết thúc vào ngày 7 tháng 10.
Sau đây là 8 điều bạn nên biết về Thu phân.
Mùa thu mát mẻ
Như đã nói trong cuốn sách cổ, Xuân Thu Chi Sử (770-476 TCN), "Vào ngày Thu phân, Âm và Dương cân bằng về sức mạnh. Do đó, ngày và đêm dài bằng nhau, thời tiết lạnh và nóng cũng vậy."
Đến Thu phân, hầu hết các khu vực ở Trung Quốc đã bước vào mùa thu mát mẻ. Khi luồng không khí lạnh hướng về phía nam gặp luồng không khí ấm và ẩm đang suy yếu, mưa sẽ xuất hiện. Nhiệt độ cũng thường xuyên giảm xuống.
Mùa ăn cua
Mùa này, cua rất ngon, giúp bổ tủy, thanh nhiệt cơ thể.
Ăn uốngThu Tài
Ở Nam Trung Quốc, có một phong tục phổ biến được gọi là "cóThu Tài(một loại rau mùa thu) vào ngày Thu phân".Thu Tàilà một loại rau dền dại. Mỗi ngày thu phân, tất cả dân làng đều đi háiThu Tàitrong tự nhiên.Thu Tàicó màu xanh tươi trên cánh đồng, mỏng và dài khoảng 20 cm.Thu Tàiđược lấy lại và nấu thành súp với cá, gọi là "Thu Đường(canh mùa thu). Có một câu thơ về canh này: "Uống canh để thanh nhiệt gan ruột, như vậy cả nhà sẽ được bình an, khỏe mạnh".
Mùa ăn các loại thực vật khác nhau
Đến ngày Thu phân, ô liu, lê, đu đủ, hạt dẻ, đậu và các loại cây khác bước vào giai đoạn chín. Đã đến lúc hái và ăn chúng.
Mùa thưởng thức hoa mộc tê
Thu phân là thời điểm để ngửi mùi hương của hoa mộc. Vào thời điểm này, thời tiết ở miền Nam Trung Quốc ban ngày nóng và ban đêm mát mẻ, vì vậy mọi người phải mặc một lớp áo khi trời nóng và mặc quần áo lót khi trời lạnh. Thời kỳ này được gọi là "Guihuazheng" trong tiếng Trung có nghĩa là "sự ẩm ướt của hoa mộc tê".
Mùa thưởng thức hoa cúc
Thu phân cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức hoa cúc nở rộ.
Trứng đứng trên đầu
Vào ngày Thu phân, hàng ngàn người trên khắp thế giới cố gắng xếp trứng đứng thẳng. Phong tục này của Trung Quốc đã trở thành trò chơi phổ biến trên toàn thế giới.
Theo các chuyên gia, vào ngày Xuân Phân và Thu Phân, ngày và đêm có thời gian bằng nhau ở cả bán cầu Nam và Bắc. Trục Trái Đất, với độ nghiêng 66,5 độ, cân bằng tương đối với quỹ đạo Trái Đất quanh Mặt Trời. Vì vậy, đây là thời điểm rất thuận lợi cho việc đặt trứng đứng.
Nhưng một số người cũng cho rằng việc đặt trứng đứng không liên quan gì đến thời gian. Điều quan trọng nhất là dịch chuyển trọng tâm của trứng xuống phần thấp nhất của quả trứng. Theo cách này, bí quyết là giữ trứng cho đến khi lòng đỏ chìm xuống càng nhiều càng tốt. Để làm được điều này, tốt nhất bạn nên chọn trứng khoảng 4 hoặc 5 ngày tuổi, vì lòng đỏ có xu hướng chìm xuống.
Cúng tế cho mặt trăng
Ban đầu, lễ tế trăng được tổ chức vào ngày Thu phân. Theo sử sách, ngay từ thời nhà Chu (khoảng thế kỷ 11-256 TCN), các vua chúa xưa đã có tục lệ tế mặt trời vào ngày Xuân phân và tế mặt trăng vào ngày Thu phân.
Nhưng trăng sẽ không tròn vào ngày Thu phân. Nếu không có trăng để cúng tế thì sẽ mất vui. Vì vậy, ngày này được đổi thành ngày Trung Thu.
Thời gian đăng: 23-09-2021
